hola 28 éxitos y bienvenidos una vez más a mi site hoy vamos a preparar unas deliciosas y esponjosas donut as que están enzimas que son súper suavecitas esta
receta es una de mis favoritas y estoy segura que te van a encantar los envites que utilizaremos son huevos azúcar sal mantequilla harina de trigo leche y levadura seca la leche que utilizaremos debe estar tibia le vamos a agregar una cucharada sopera de azúcar la mezclamos muy bien y le agregamos los dos sobres hitos de levadura seca mezclamos un poquito y dejamos reposar durante unos minutos después de 5 minutos la levadura ya se expandió ya les harían burbujitas la vamos a dejar reposar la mantequilla la vamos a derretir en el microondas y en un tazón vamos a poner la harina el azúcar la mantequilla los huevos la sal y la levadura con la leche mezclamos un poco con la espátula y vamos a utilizar nuestras manos perfectamente limpias para amasar todo vamos a amasar hasta que todo se integre una vez que todo se integró nos va a quedar así nuestra masa la vamos a dejar reposar durante una hora en un lugar calientito detrás de una ventana o cerca de nuestra estufa después de una hora la masa ya dobló su tamaño ya está de esta forma bien expongo cita ahora vamos a poner un poco de harina en la mesa de trabajo vamos a poner nuestra masa y con un rodillo la vamos a expandir un poquito debe quedar gruesas y está de unos dos centímetros de alto utilizaremos dos cortadores el más grande es de 7 centímetros de diámetro y el más pequeño es de 3 comenzaremos a cortar y con lo que nos sobre de toda esta masa la vamos a unir de nuevo la vamos a expandir y vamos a seguir haciendo donas así hasta que se nos acabe toda la masa ahora las dejaremos reposar 30 minutos detrás de una ventana o cerca de la estufa en un lugar calentito para que doble en su tamaño nos deberán quedar de esta forma deberán de quedar bien expongo citas en un recipiente vamos a calentar suficiente aceite aproximadamente medio litro una vez que esté bien caliente vamos a bajar el fuego a fuego muy muy bajito y pondremos todas nuestras zonas con cuidado las iremos volteando procurando que no se vayan a quemar y una vez que estén listas las pasaremos a una escurridor a y aun caliente las pasaremos por azúcar deben estar calientita si no el azúcar no se les va a pegar y esto lo vamos a hacer con todas las bonitas aparte de que quedan bien bonitas quedan súper súper esponjosas y suave si estás esto por este site es pretexto bastante te sirva estas recetas pregunto dale me gusta si no te has suscrito a mi site te invito a que te suscribas yo me despido y nos vemos con el siguiente Site
